El vermut o vermú (dirán los andaluces), es un licor de vino blanco y ajenjo, y se toma para abrir el apetito antes de la comida principal de el día, pero el vermut que nos interesa aquí (y que es de el anterior de donde toma su nombre) es La Hora del Vermut, el momento del día (medio día) en que los españoles asisten a los bares para darse un gustillo (alcohólico) antes de la comida. Osea comer alguito antes de comer! Los bares se llenan de jóvenes, abuelos, niños y adultos y durante 1 o 2 horas disfrutan (sobre todo los fines de semana) de su cañita o vino con su respectiva tapa!. Y el problema es que me estoy haciendo adicta!